イカワタ炒めと日本酒の夕べ

リトル・スターで「イカワタ炒めと日本酒の夕べ」。名前付け重要！（笑

リトスタのokayan、麻美さん、スタッフの皆さんありがとう。友人も喜んでいました。
僕は酒を飲まない人でしたがリトル・スターで日本酒や焼酎の楽しみを知りました。人生が豊かになったと思います。

http://www.little-star.ws/home/2008/archives/11/07-1905.php

さて、本日のおススメは....えー、先週末サクレツしましたね！「スルメイカのワタ炒め」。
いやー、メールで....いつまで出ますかね？....ちょっとしばらく行けそうにないんですけど....ってなお問い合わせまでいただきまして、えぇ.....それならなんとか都合をつけていきますと（笑）、今週末もまるっとお出しすることになりました、「スルメイカのワタ炒め」、ありがとうございます。

ピカピカ新鮮なスルメイカ....今日は先週よりもさらにぴちぴちぴかぴかでございます.....えぇ、配達してもらったから（笑）。これをざくざく....キモも墨も一緒にざくざくとぶつ切りにしてざっくり炒めるわけでありますね......と、ここでバターで甘味とコクも加えて醤油でじゃじゃっとざっくり炒めます.....キモの旨味、ぷりぷりな食感もたまりませんよね、今回もこりゃヤバイ！