ことりカフェ表参道
ことりカフェ表参道に行って来た
昨年はフクロウやインコがいる鳥カフェが大人気でしたね。表参道にも小鳥カフェ「ことりカフェ表参道」ができたので行って来ました。
知り合いに鳥飼いいますが世話が大変な猛禽や寿命が長い中型のインコなどはブームに乗って飼えるものではなく、鳥カフェなどで慣れた人が世話しているのをたまに眺めさせてもらう、そんな心持ちがいい気がします。
ことりカフェ表参道は表参道駅を出て骨董通りをずっと行った先。セキセイインコ、オカメインコ、文鳥、コザクラインコ、モモイロインコ、カナリアなどが飼われている。カフェスペースと飼育スペースは分離されていてガラス越しに眺める形になる。
飲食は800円〜だが店内は自由に移動できるので鑑賞込みのお値段だと思えばよいだろう。
エッグスンシングス原宿へ行ってきました。
エッグスンシングス原宿
原宿のエッグスンシングスでパンケーキを食べてきました。エッグスンシングスといえば2010年から始まる現在のパンケーキブームのはしりとなったハワイのパンケーキ店です。
年末のパンケーキランキングに使ういい写真が無かったので朝一9時にお店に行ってこの寒い中「2階になさいますか？」「テラスで( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ」とお断りして撮影してきました。光源の関係で太陽光のみの環境で撮りたかったんですね。エッグスンシングスは山盛りのホイップクリームが売りですがその分色味にシビアというか電球の黄色っぽさとかが目立ちやすいんです。
反省点としてはレフ板持っていけばよかったなあ、というのと円筒形で高さがある被写体だと影が大きくなりすぎるんですね。ので、影の部分をレフ板で持ち上げてあげたかった所。
クリントン・ストリート・ベイキングへ行って来ました
クリントン・ストリート・ベイキングへ行って来ました
クリントン・ストリート・ベイキングは青山・骨董通りにオープンしたNYのレストラン。「NY No.1のパンケーキ」の評価もあり実際海外勢のパンケーキの中でもおいしい。
今まで営業時間が16時までだったが23時までの通常営業を開始したので行列も緩和されるのではないかと思う。少し単価が高いので時間とお金の余裕のあるときにどうぞ。
新サイト「原宿パンケーキ速報」を始めます
元々日本一パンケーキが集まっている原宿・表参道を見ていたのであまり意識していなかったのですが今年はパンケーキブームなんだそうです。
- 東京のパンケーキブームがこれから全国に広がるか
- ブームが終わった後定着するのか、元に戻ってしまうのか
ということに関心があります。
hara19.jpだけでパンケーキ記事が50件くらいあって、他のテーマとのバランスが良くない感が出てきたので分離することにしました。東京のパンケーキと東京に出店しているパンケーキ店のニュースを扱います。
＞＞ 原宿パンケーキ速報
全国のパンケーキ店を集めた「みんなのパンケーキ部」を作りました。
親しい方は私がパンケーキばかり食べていることをご存知だと思いますが、それが高じて仕事でもパンケーキの専門サイトを作りました。
日本にパンケーキを出しているお店はだいたい300店あります。そのうち100店舗以上が東京、更に私のホームである原宿・表参道エリアに数十店舗集中しています。東京だけでも100店舗ということで十分ブームになっている訳ですがこれが全国のブームに広がるか、という局面かなと思っています。
同僚の @nambonさんが作ったパンケーキアプリは現在地周辺のパンケーキ店を出してくれる便利なもので、食べ歩きにお役に立てるはずです。上記のリンクのバナーからダウンロードできますのでお試しください。
「俺のやきとり」が蒲田にオープン
芸者が出てくるような高級料亭出身のシェフによる「俺のやきとり」が蒲田にできる。予約できたので来週末に行ってくる。やきとりと書いてあるが普通に欧風のメインディッシュもあるような話を見かけた。
